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            吉林:生豬生產“爬冰過坎”迎來春天

            2020年05月09日 09:26農民日報

            非洲豬瘟的發生,讓吉林省的生豬生產迎來了冰冷的嚴冬,突如其來的新冠肺炎疫情又讓剛剛好轉的生豬生產面臨著一道高坎,所有的這些難題,為全省的生豬生產帶來了不利條件。但是,這些困難卻沒有阻礙吉林戰勝困難、發展生豬生產、保障有效供給的腳步。如今,吉林省生豬生產已經“爬冰過坎”迎來春天。今年一季度,生豬和能繁母豬存欄分別達到762.7萬頭和85.3萬頭,同比增長1.1%和7.4%。

            利好政策推動企業擴規模

            為了穩定和恢復生豬生產,去年9月,吉林省畜牧業管理局、吉林省發展和改革委員會等15個部門印發了《關于穩定生豬生產十四項措施的通知》,通知要求,從2019年8月1日至2020年12月31日,對全省備案種豬場從省外引進的種豬每頭給予500元補助;從國外引進的原種豬,按引進種源資金的50%給予獎補,每戶企業最高不超過200萬元。鼓勵省級以上生豬產業化龍頭企業大力發展精深加工,完善倉儲、冷鏈物流等基礎設施。

            據了解,為切實做好穩定和恢復生豬生產,吉林省政府近期專門召開了“菜籃子穩產保供工作會議”和“生豬大型養殖、屠宰企業座談會”。一季度,吉林省共發放生豬引種補貼1092.45萬元,發放出欄獎勵資金270萬元,“吉農牧貸”生豬貸款余額累計達到3435萬元;全省新建改擴建規模豬場47個,預計到年底可增加存欄180萬頭;全省每年投入約700萬元資金用于支持特色品種培育和選育。

            在利好政策的推動下,長春市佳龍農牧業有限責任公司2019年從國外引進種豬750頭。現在,公司能繁母豬存欄3700頭,商品豬存欄2.2萬頭。今年一季度出欄生豬5000頭。公司計劃今年投資1.5億元,把能繁母豬場擴建面積達2萬平方米,商品豬育肥場擴建5個,總建筑面積達到8萬平方米,年可以出欄商品豬15萬頭。

            公司董事長李韋澄說:“公司集綠色有機水稻、玉米種植、優質生豬繁育、養殖、生豬屠宰分割、肉類食品加工、綠色有機食品加工、飼料加工等于一體,屠宰分割生豬能力達50萬頭,肉類熟食制品加工廠年加工能力5萬噸,飼料加工廠年加工能力5萬噸,有機肥加工廠年加工能力8萬噸。訂單種植帶動農戶212戶、訂單養殖帶動農戶157戶,公司直接間接解決1500余人就業。目前,公司有傳統渠道經銷商283家,產品直營店178家。”

            飼料生產向高科技領域邁進

            支持生豬生產的有關飼料企業也積極向無抗生態飼料生產邁進,保證生豬健康生長。吉林省旺捷農業發展有限公司是集飼料研發、加工、銷售以及生豬養殖、回收、技術服務為一體的環保健康型企業。

            公司成立之初就站在高科技前沿,總經理奚德武帶領科技團隊進行研發,并與多家科技公司合作,借鑒先進技術的同時結合本公司的科研成果,利用最新胚胎發育技術研究成果,研制出肽保動力、肽保原動力等發酵全功能飼料,于2017年正式量產并推向市場。該飼料能夠達到降低發病率、降低死亡率、降低肉料比從而實現最低造肉成本,使用該飼料飼喂的生豬已通過國內《無抗生態豬肉檢測標準》,并通過譜尼檢測管理體系認證。

            德惠市鑫源豬場使用這種發酵全功能飼料后,第3-4天開始,豬舍內的氨氣味明顯降低,生豬采食量增高,小豬喂了兩個月后比對,體長要比用別的飼料喂養長5厘米左右,現在該豬場已經喂了將近六個月,出欄了一批生豬,同一時間飼養和出欄的生豬,要比喂養別的飼料平均體重高10公斤以上,而且還沒有發生任何疾病。白山江源豬場現有能繁母豬93頭,育肥豬870頭。豬場負責人介紹,飼喂該飼料后,母豬以前的踢裂現象也沒再出現,斷奶后5-7天全部發情,幾乎沒有發病的。飼喂三個月后,生產母豬產程明顯縮短,小豬沒有腹瀉現象。

            現在,吉林省大型生豬養殖企業,有一部分自己生產加工飼料,生產出的飼料多數都向高科技領域邁進,從而保證生豬生產的飼料健康。

            堅持綠色高質量發展理念

            科技和綠色是吉林省大小生豬養殖場的追求。舒蘭市李氏牧業有限責任公司成立于2008年,現建有豬舍22棟,存欄能繁母豬510頭,育肥生豬2100頭,存欄仔豬2300頭,后備母豬85頭,種公豬15頭。年均可出欄商品豬12000頭,生豬產值年均達2000萬元。目前,該公司已經成為一家養殖規模大、科技含量高的現代化大型畜牧良種繁育基地。2018年李氏牧業被吉林省政府評為農業產業化“省級重點龍頭企業”。

            據介紹,舒蘭市李氏牧業有限責任公司始終堅持綠色和高質量發展理念,緊緊圍繞生豬產業發展主線,帶動輻射周邊農戶成立規模養殖場26家,年實現養豬產值4000萬元,帶動就業101人,年增加收入380萬元。公司通過引進臥式滾筒發酵和紅膜厭氧發酵技術,購置30立方米臥式滾筒發酵罐、3045立方米紅膜厭氧發酵袋、攪拌機、干濕分離機、鏟車、吸糞車等設施設備,構建了“生豬養殖—糞污還田—有機種植—生豬養殖”的綠色循環發展模式,形成了“地—肥—糧”“糧—豬—肥”的循環產業鏈條,達到了社會效益生態效益雙豐收。

            該公司總經理李林森告訴記者:“從去年到現在,公司享受了一次生豬大縣補貼和一次糞污有機處理設備補貼。近年來,省委省政府出臺的穩定生豬生產的各種政策是我們發展生豬生產的強大動力。”

            吉林省是國家生豬調出大省,約25%的生豬(含產品)調往省外。一季度,雖受新冠肺炎疫情影響,但是仍然調出生豬21.87萬頭,調出豬肉產品3.18萬噸,折合后調出生豬35.28萬頭,全省一季度共調出生豬57.15萬頭,為保障全國豬肉市場有效供應貢獻了力量。

            本報記者 閻紅玉

            (作者:閻紅玉)

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