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            休漁期來了!各地海鮮價格如何,新一輪的漲價要來了?

            2020年05月06日 17:42
            5月1日開始,我國四大海區同步實施伏季休漁。休漁期間,各地水產市場貨口充足,冰鮮水產品和養殖魚類仍將持續供應,保證市民餐桌供應。現在賣什么海鮮?價格如何?

            杭州

            5月1日,東海進入休漁期。
            浙江沿海漁船帶著魚蝦滿倉,陸續回港。
            在杭州新農都水產市場,水產批發商凌晨開市,交易最后一批海捕水產的日子,已不多。
            市場經營戶江云福主做帶魚、黃魚、鯧魚、墨魚批發,客戶是杭州菜市場里的水產攤位。
            最近每天,他家出貨在500-600斤,貨源都是舟山碼頭直發的,最受歡迎的,還是帶魚和小黃魚。
            這些海鮮,都是碼頭冰鮮發貨的,發貨前放在-2℃到0℃的冷庫里,上岸后可以存放7-10天。
            也就是說,最后一波海捕水產,菜市場里還可以賣10來天。
            大家比較關注的東海梭子蟹,現在母蟹已經產卵,膏蟹早已下市,市面上賣的是公蟹(肉蟹)。

            賣完最后一波海捕水產,經營戶們就要開始賣冷凍水產了。

            雖然是冷凍的,但也是碼頭近期海捕水產速凍后出的貨,雖然不及現捕的,但口感也不差,售價是鮮貨的7折左右。

            臺州

            臺州是浙江海水養殖第一大市,休漁期間,人工養殖的大黃魚、青蟹、蟶子、南美白對蝦、毛蚶、血蛤、海瓜子等海鮮以及庫存凍品供應充足。

            “這階段,海鮮應該當飯吃。”在椒江永安亭綜合市場附近的一家水產店里,老板張先生說,現在的海鮮肉質緊實、鮮美,想吃得抓緊。“這幾天風大,有些漁船出不了海,能出海的船漁獲也不多。再加上休漁期即將到來,屆時鯧魚、鰳魚、嬌嬌魚這些小網海鮮就沒得賣了。”

            由于風大,漁獲少了,海鮮價格也有小幅上漲。“鯧魚、蝦蛄這些海鮮的市場價是要比前段時間高點。”張先生以不到2兩重的小鯧魚為例,“這種小的鯧魚價格在20元一斤左右,前階段只有10元一斤,最低甚至只要5元一斤。”浙江松門水產品批發市場的工作人員也說,近階段海鮮價格上浮了10%至15%左右。

            大連

            隨著市場需求量增加和休漁期即將到來,大連市場海鮮價格一路看漲。
            在三興早市經營海鮮攤位多年的粱波自養漁船,每天海鮮價格他是最清楚的。他說,海鮮價格從半個月前逐漸開始漲價。以一條重量在750克的野生鴉片魚為例,價格為40元/公斤上漲至50元/公斤;巴掌大一條的小嘴魚價格從30元/公斤上漲到36元/公斤;小手臂長的海鯰魚價格從40元/公斤上漲到50/公斤;手掌寬的黑魚價格也從30元/公斤上漲到36元/公斤。“近日價格上漲很兇,也和風大船出不了海有關。”粱波猜測。

            在金三角海鮮市場,不僅海魚的價格上漲,蝦爬子和夾板蝦價格上漲更多。目前,市場上蝦爬子價格為90元/公斤,而一周前,價格為70元/公斤。蝦爬子價格漲幅是海鮮市場最大的。另外,夾板蝦價格也從一周前20元/公斤上漲到30元/公斤。“大花蝦前幾天最便宜的時候24元/公斤,現在40元/公斤。”市民王女士也表示,近日海鮮價格明顯上漲。

            南寧

            在廣西南寧,一些海鮮攤主告訴說,5月1日進入休漁期后,海鮮的價格上漲了不少,來購買海鮮的人也不多。目前養殖的海鮮漲幅不是很大,每斤也就漲了一兩塊錢左右,像石斑魚、帶子螺、扇貝等這些貨源還是是比較充足的,野生出海捕撈的貨源是比較緊張,有的稀缺海鮮每斤甚至漲了30—40元,斑節蝦進貨價都80元。

            一些來購買海鮮的市民說,這會兒的價格的確有些高,只能偶爾買來解解饞。

            海洋伏季休漁是我國最重要、最有影響的漁業資源養護管理制度,是保障漁業高質量發展,助推海洋生態文明建設的有力舉措。隨著全國實施最嚴格的伏休制度、 最嚴格的伏休管理,或還將迎來一大波漲漲漲。

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